Bonjour,bienvenue sur mon blog
Petite présentation
Il sera pour mes pâtisseries,je fais ça pour passer le temps et par la même occasion faire plaisir à ma famille.
Et les faire goûter à mes visiteurs.
Mon goût de la pâtisserie à commencer il y a 7 ou 8 ans.
Et mon premier gâteau à goûter en famille était pour un réveillon.
Car nous avions été mon mari et moi pour en acheter un comme nous étions invité s'étais selon moi normale d'apporter une contribution.
Mais au vu des prix (18 euro pour un 6 personne) je me suis dit ce jour la que j'allais le faire et je l'ai fait.
Je n'avais pas de déco, et j'ai fais avec ce que j'avais. Mais il était tellement bon.
C'est ainsi qu'à chaque fête,anniversaire etc...Je fais mes gâteau et je fais des économies et au moins je sais ce que l'ont mange !
Mais ma famille me félicite à chaque fois,alors je suis fière.
Leur plaisir à aimé ma pâtisserie me suffit,je ne serrais jamais une pro !
Je suis autodidacte je n'ai jamais suivis aucune formation.
Je cherche sur le net ou dans mes livres et YouTube est idéal !
Ensuite c'est grâce à l'entraînement que ça vient !
Bon bien sûre parfois s'était raté,parfois pas bon,parfois trop sec, parfois trop sucré, trop cuit ou pas assez Déco pas au top,j'ai deux
main gauche,mais je cherche chaque fois à m'amèliorée.
Tout ceci pour vous te dire qu'on a toutes ou tous commence un jour !!
A bientôt pour la suite de mes aventures ..